Ethanol được sản xuất theo nhiều cách như thông qua công nghệ hydrat hóa ethylene hoặc sử dụng các quy trình tự nhiên đốt cháy đường hoặc ngũ cốc bằng men rượu.
Bạn đang xem: Điều chế Ethanol
-Thông qua công nghệ hóa dầu Hydro hóa ethylene
Ethanol được sản xuất từ dầu mỏ thông qua quá trình hydrat hóa ethylene có xúc tác axit. Cho etylen clohydric hóa ở 300 độ C, áp suất 70-80 atm và xúc tác là axit vonfram hoặc axit photphoric:
Chúng tôi có các mô-đun sau:
H2C=CH2+ H2O→CH3CH2OH
-Thông qua quá trình sinh vật và lên men
-Khi thiếu oxy, một số loại men chuyển hóa đường để tạo ra Ethanol và Carbon dioxideCO2.
Phương trình điều chế như sau
C6H12O6→ 2 CH3CH2OH+ 2 CO2
Quá trình tạo men rượu trong điều kiện sản xuất rượu vang được gọi là lão hóa. Nấm men có thể phát triển khi có khoảng 20% cồn, nhưng lượng cồn trong sản phẩm cuối cùng có thể tăng lên bằng cách chưng cất.
Để làm Bia từ các nguyên liệu có tinh bột như ngô, tinh bột phải được chuyển hóa thành đường. Trong sản xuất men, nó được sản xuất bằng cách nảy mầm hạt hoặc mạch nha. Khi hạt nảy mầm, chúng giải phóng các enzym phân hủy tinh bột để tạo ra đường. Trong sản xuất ethanol, quá trình thủy phân tinh bột thành đường này được thực hiện nhanh chóng bằng cách xử lý hạt bằng axit sunfuric loãng, enzyme amylase của nấm hoặc kết hợp cả hai.
-Thông qua quá trình tinh chế giữa Ethanol và nước
– Hỗn hợp etanol và nước, nhiệt độ sôi của hỗn hợp (azeotrope) cao nhất ở nồng độ 96% etanol và 4% nước. Vì lý do này, việc chưng cất chậm nước pha ethanol (chứa ít nhất 96% ethanol) sẽ không tạo ra hơn 96% cồn. Vì vậy, 95% Alcohol trong nước và nhiều dung môi.
Phương pháp điều chế etanol” width=”388″>
Cùng nhau Các giải pháp Tìm hiểu thêm về Ethanol.
-Etanol là hợp chất hữu cơ có công thức hóa học C2H6O hoặc C2H5OH, thuộc dãy đồng đẳng của ancol, được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới, là tương lai của ngành công nghiệp và là nguồn nhiên liệu tiềm năng lớn.
– Ngoài tên etanol, C2H6O còn được gọi với các tên khác như Etanol, rượu etylic, rượu etylic.
SẢN PHẨM ETHANOL
Ethanol hàng cơ thể
Ethanol là chất lỏng trong suốt, không màu, có mùi nhẹ và dễ cháy. Nó có hương vị độc đáo.
Ethanol hòa tan trong nước.
-Nhẹ hơn nước với khối lượng riêng 0,7936 g/ml ở 15 độ C).
-Nung nóng, sôi ở 78,39 độ C, đông đặc ở -114,15 độ C.
Tính chất hóa học Ethanol
-Etanol có tính chất của một ancol đơn chức, có H thế vào nhóm -OH.
Xem thêm: Chủ Đề Số Đầu Gồm Số Nguyên Tố, Chuyên Đề Lớp 6: Số Lớn
Kết quả là kim loại
2 C2H5OH + 2Na → 2 C2H5Na + H2
Phản ứng với axit vô cơ
C2H5OH + HBr → C2H5Br + H2O
Phản ứng với axit hữu cơ (phản ứng este hóa)
CH3COOH + C2H5OH → CH3COO C2H5+ H2O
Chú ý: Phản ứng phải thực hiện trong môi trường axit, nhiệt độ cao. Vì phản ứng bị thay đổi nên chú ý đến sự thay đổi tương tự.
Phản ứng với ancol (xúc tác H2SO4 đặc, 140°C)
C2H5-OH + HO- C2H5→ C2H5-O- C2H5+ H2O
Phản ứng tách nhóm -OH (xúc tác H2SO4, 170 độ C)
CH3-CH2-OH → CH2= CH2+ H2O
CH3-CH2-CHOH-CH3 → H2O + CH3-CH=CH-CH3 (sản phẩm chính của quá trình này)
→ H2O + CH3-CH2-CH=CH2(là sản phẩm)
– Phản ứng oxi hóa, trong đó Ethanol được xử lý với 3 bậc: thành andehit, hữu cơ và axit cacbonic, nước.
